宠物食品的分类及功能性分析

编辑：小小宠时间：2022-05-15 来源：宠搜网

　　商业性宠物食品是满足宠物营养需求的一种简单而经济的方式。在北美，日本，北欧，澳大利亚和新西兰，这些食物提供了宠物消耗的90%以上的卡路里。商业性宠物食品有三种基本形式：干式，半湿式和湿式。根据美国饲料管理官员协会(AAFCO)的建议，大多数生产的宠物食品都是为了满足特定的营养目标，以支持生长，维持或妊娠/哺乳。这些目标是从科学研究中推断出来的，定义了不同生理状态下营养的最低需要或安全上限。目标营养素包括维持生命所需的卡路里、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，并在可能的情况下优化性能。

　　01、干粮

　　到目前为止，干粮是宠物食品行业的主要部分，因为它便于储存和喂养。干粮以颗粒状为主要形式，通常是通过一种名为挤压的过程形成的，该过程使用的技术与为人们生产早餐谷类食品的技术相同。其他方法包括烘培、剥皮、制粒和碾碎食物，以达到干燥的状态。干食品由于水分含量低而防止变质，添加抗氧化剂则是为了防止氧化损伤。抗氧化剂既可以是天然来源，如维生素E，也可以是合成成分(如BHA、BHT)。

　　为了生产挤压食品，相应成分被混合均匀后，利用蒸汽、压力和温度的组合挤压而成。挤压过程将原料置于100至200℃的温度下，34至37大气压之间，这一压力足以有效地实现符合行业标准的食品杀菌过程。得到的挤压材料在干燥前具有大约25%的水分，最终的水分含量达到8%到10%。在这种湿度水平下，霉菌的形成被抑制。

　　02、半湿食品

　　半湿食品是人工宠物食品市场中较小但很重要的一部分。生产过程中使用保湿剂和酸化方法，以控制水分和抑制霉菌生长。半湿食品的纤维含量较低，含糖量相对较高，这使得它们非常美味，但也不是基于纤维的体重控制应用的理想选择。由于添加了保湿剂，半湿食品的生产方式类似于含水量保持在高水平的挤压食品，最终的水分含量在25%到35%之间。半湿食品容易霉变和变质，主要通过霉菌或细菌抑制剂以及管理食物中的活性水成分来缓解。水分活度Aw是衡量细菌生长所需水量的指标，加入保湿剂有助于将其保持在一个较低的水平，这有效地抑制了细菌的生长。

　　03、湿罐头食品

　　湿罐头食品历来在宠物食品市场上占据了很大的份额。潮湿食物的水分含量很高，通常为60%到87%。需要淀料等胶凝剂的存在才能达到最终的稠度。与干性食物相比，许多湿性食物的肉类含量较高。

　　宠物食品的功能性分析：

　　1. 功能性宠物食品介绍

　　功能性是目前宠物食品行业一个新发展分支，宠物食品范围内常被提起的概念。不同于传统的宠物食品行业，在选择原料的时候更注重是否能确保成品的营养全面均衡，而功能性宠物食品在此基础上，还会细化和偏重某方面的功能。宠物食品及成分被定义为“功能性”，要求提供的健康益处超出了基本营养素(维生素，矿物质，水，蛋白质，碳水化合物和脂肪)的范围。

　　比如一款专门针对肥胖宠物的拥有控制体重效果的配方，除了配方合理外，对原料的选择要求也更明确和细化。同样是可以提供膳食纤维的原料，功能性配方还会考量低脂、低热量、低碳水等其它要求。

　　随着消费者对宠物食品的要求越来越高，配方设计师们寻求经典和新颖的配料来满足顾客的要求，一些功能性食物获得了关注。功能性食物包括水果和蔬菜、植物、全谷物、膳食补充剂(碧萝芷，胶原蛋白，辅酶Q10，低分子量透明质酸，硫酸软骨素和氨基葡萄糖硫酸盐等)、益生菌、益生元等。

　　2. 功能性宠物食品的研究基础

　　在充分了解狗(犬科动物)和猫(猫科动物)新陈代谢的基础上，优化伴侣动物的营养和健康状况，是功能性宠物食品的关键所在。

　　狗和猫在某些食物的消化过程中表现出显著的差异，如猫是肉食性的，但狗似乎像人类一样是杂食性的，但有共同的肉食特征，因为它们都缺乏唾液淀粉酶，胃肠道短，不能合成维生素D。相比之下，狗有3个基因，AMY2B，MGAM和SGLT1，在驯养过程中可以得到进化，并参与对淀粉消化和葡萄糖吸收。狗的消化系统的另一个特征是它们能合成几种基本营养素，如烟酸、牛磺酸和精氨酸。就猫而言，它们只能分解和利用氨基酸作为糖异生的能量来源。

　　因此，必须把狗和猫的营养加以区别，猫营养与狗相比，猫是具有不同营养需求的肉食动物，猫的饮食由52%的蛋白质、36%的脂肪和12%的碳水化合物组成。在一项涉及55只患有慢性腹泻的猫的随机，双盲，对照临床试验中，通过评估粪便评分(FSA)，对高脂肪(10%)和低脂肪(2.3%)在可消化日粮(大豆片，大豆分离蛋白，火鸡和火鸡副产品粉，玉米淀粉，燕麦粉，燕麦纤维，牛脂，维生素和矿物质)中的反应。结果两种饮食没有显著差异，表明饮食脂肪量不是腹泻猫饮食管理的关键因素。

　　3. 几种功能性原料

　　椰子油，可以算得上被成功开发且成熟应用的功能性原料之一。椰子油现在不仅仅被用在了宠物食品行业，在宠物药品，保健品，医药用品等方面也非常常见。椰子油对宠物皮肤和毛发有益、能够提高宠物大脑功能发育。

　　紫玉米是一种多方面的、突出的功能性成分。紫玉米非常符合宠物食品的趋势，它是有机的、全谷物的、干净的，比蓝莓、巴西莓和石榴汁更具有抗氧化能力，因为它含有极高水平的多酚和花青素。具体到宠物食品，紫色玉米满足了宠物主人所寻求的许多健康要求，包括支持关节健康，体重管理，消化健康和血糖等。

　　另外，粉状或液体状补充食品或肉汁，是目前国外流行的一种赋予功能性好处的方法。这是一种独特的添加功能性原料方式，而不是(配方师)直接将其放入食品中;它使客户可以自己添加它，并感到他们的宠物正在受到关注。

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专注宠物洁齿｜iChew爱乐纯以全新品牌姿态亮相2023年京宠展

　　2023年2月23日，第10届雄鹰京宠展在北京如期展开，爱乐纯携全系产品参展，以全新品牌视觉形象，与广大合作友商、消费者相会于北京顺义国际会展中心W1C21展位。
　　不忘初心，致力于成为宠物喜爱的专业生物口腔护理品牌
　　一直以来，iChew爱乐纯坚持以“从爱出发，创造人与宠共有的健康、亲密生活”为企业理念，专注于革新生物技术，致力于成为宠物喜爱的专业生物口腔护理品牌。本次展会，围绕“专注宠物洁齿”新的品牌视觉形象及“洁净多一分，亲密多一份 Cleaner !Closer !”沟通理念，iChew爱乐纯精心打造出一个绿色洁净、别致新颖的宠展空间，通过交错设计，完美地将产品与互动融为一体，有趣地把技术和功效清晰展现在大众面前。
　　科研为本，始终做以创新为主导的技术型企业
　　“做专业的生物口腔护理品牌”不仅仅是说说而已，近年来，越来越多的宠主们开始重视宠物口腔健康问题，在宠物刷牙难的大背景下，作为一家以创新为主导的技术型企业，iChew爱乐纯自有高学历研发团队，专项研究生物洁齿，以宠物洁齿零食为核心，跨界微生物、生物化学领域，进行宠物洁齿技术全面突围。截止目前，iChew爱乐纯已经获得90余项国内外专利，其中包含申请难度系数超高的17项国外专利，这些专利已陆续应用到品牌旗下各系列产品中。
　　这次iChew爱乐纯在京宠展现场，共展示了“生物酶”和“趣玩”两大系列的产品。
　　其中以“A.E.BioDent国家专利技术”为核心的生物酶洁齿系列产品，收获了大量现场消费者的青睐，成为展会热门爆品之一。
　　据悉，生物酶洁齿系列能够在宠物啃咬的同时，30秒内释放生物酶洁牙因子到口腔，溶解在唾液中，并随之遍布到口腔各个角落，分解口腔中的食物残渣，氧化口腔中的VSCs(挥发性硫化物)消除口臭，深度渗透生物膜，进入里层强力瓦解牙菌斑牙结石。在权威机构实验检测环境下，持续让宠物咀嚼爱乐纯生物酶零食14天，可祛除高达82%的牙垢牙菌斑。
　　而趣玩系列则通过趣味化的造型，结合各种巧妙的物理磨牙细节设计，再搭配市场主流褐藻等洁齿原料，带给宠物更欢乐的洁齿体验。“魔铃芯球”就是个中代表，可爱的铃铛造型，内里填芯，摇动发声，醇香肉丸覆盖坚韧外壳，既美味又磨牙。还有啵啵骨的双骨骺填肉设计、海藻味趣味零食的海洋动物造型等都各有特点。
　　拔高底线，严格依照国际生产标准制造安全宠物食品
　　作为以出口业绩为核心的宠物食品生产企业，iChew爱乐纯一直严格遵循HACCP国际标准，获得BRC、FDA、IFS、ISO22000、BSCI等多项国际和国内认证。其拥有自主研发媲美手术室的洁净生产基地——20000㎡ GMP“10万级国际化高标准洁净生产车间”、“万级无尘洁净包装车间”、“千级微生物实验室”。生产过程中，车间内的空气和水必须进行全过滤，保持恒温恒湿，每2小时对操作台面和手部定时消毒，每45秒对空气实现全面净化。对于原料的采购更是严苛，每一样都必须历经上百项全球高标准质检和安全管控，才能进入生产线!另外，“绝不添加任何人工色素和香精”也是iChew爱乐纯不可更改的原则和底线。
　　尊重宠物，坚持创造符合宠物天性需求的产品
　　强硬的科研实力、严苛的生产标准是iChew爱乐纯产品受大众喜爱的基础，而坚持以宠物自我为中心，把宠物本身的需求、喜好作为研发源点，是爱乐纯产品热销的根本原因。在每款产品推出之前，iChew爱乐纯都要经过大量的真实消费者试用调研，不断改进，将产品做精做实、做到最适合宠物食用的状态后，再推向给千万养宠家庭。
　　这次京展会爱乐纯以“有效”又“有趣”的洁齿产品收获众多消费者和合作商的青睐，未来爱乐纯仍将坚持以“专注宠物洁齿”为初心，不断为全球养宠家庭提供优质产品和服务，坚持中国质造为宠物们带来更多口腔健康福利!爱乐纯，洁净多一分，亲密多一份!

2023-02-28 08:15:00
京东宠物健康与礼蓝动保Elanco达成战略合作

　　近日，京东宠物健康与全球领先动物保健集团礼蓝动保达成战略合作，双方将以全场景数字化营销为核心，在打造宠物健康产品矩阵、共建用户生态等方面加强合作，共同推动宠物健康行业发展。
　　据了解，作为国内新型医疗健康服务企业，京东健康在11月1日宣布了旗下宠物健康业务战略升级，并发布“京东宠物健康”新品牌，通过下设京东健康宠物大药房、京东健康宠物医院两大核心业务版块，致力于打造“服务+实物”、“线上+线下”的一站式健康养宠平台。
　　礼蓝动保Elanco是一家全球动物保健公司，致力于开发预防和治疗动物食品与宠物健康产品并提供相关服务，业务惠及90多个国家。自1953年开发首例兽用抗生素到今天提供宠物健康解决方案，礼蓝动保始终秉承着严谨的科学理念，生产优质的产品，并与客户保持紧密关系，礼蓝动保始终保持优良传统和价值观，为动物保健提供更多解决方案。
　　“京东宠物健康是礼蓝动保重要的合作伙伴。自2018年10月京东自营店铺成为礼蓝动保首个线上渠道以来，礼蓝动保旗下拜宠清(狗)、拜宠爽、索来多、拜宠清(猫)等宠物健康产品先后通过京东实现全渠道首发。”礼蓝中国宠物健康事业部总经理王德谋表示，“通过与京东宠物健康在产品打造、联合营销、共同参与公益活动等多方面合作，礼蓝动保品牌会员用户数已突破百万，并在2022年618期间实现销售额突破千万，希望借助此次战略合作升级，推动品牌销售额再创新高。”
　　今年京东健康11.11已于10月31日晚8点全面开启，礼蓝动保旗下品牌获得非常亮眼的成绩。其中，爱沃克品牌成交额在开门红时期同比增长109%，开场1小时成交额即超去年开门红28小时;拜宠清×拜宠爽内外同驱单品开场4小时成交额同比增长240%。
　　据了解，此次战略合作升级后，双方将依托京东宠物健康在用户资源以及宠物医药健康商品、宠物医疗服务等领域的优势，以及礼蓝动保在动物保健领域的技术能力与丰富产品线，在加强品牌数字化营销、深化患者教育、获取精准流量等方面展开进一步合作，以完善的宠物健康产品和优质服务持续提升京东健康用户价值，开拓宠物健康市场增量。
　　京东宠物健康总经理佟文博表示，京东宠物健康希望能够携手更多宠物健康品牌商家，在服务千万养宠家庭的同时，收获宠物健康市场新增量，推动宠物健康行业向更可及、更优质、更值得信赖的方向稳定发展。

2022-11-04 18:52:00
好原料+好配方锻造好产品疯狂小狗战略合作头部原料供应商

　　5月27日上午，疯狂小狗&嘉吉Cargill在江苏徐州举行战略合作签约仪式，嘉吉销售总监高杰勇、疯狂小狗运营总监陈伟等嘉宾出席仪式。会上，双方就未来在犬食品领域深化合作达成共识，签署企业战略合作协议，共同携手推动宠物食品行业的发展。
　　疯狂小狗作为国产宠粮品牌的先行者，以“国民级犬食品品牌”为目标，专注于研发与制造人类可食用级别的营养美味宠物食品。同时，为了保持在犬用食品领域的领先地位，疯狂小狗坚信优质原料+优质配方锻造好产品，持续在生产研发和产品原料上大力投入，对生产工艺及品控体系进行全面升级。在产品研发端，疫狂小狗与浙江大学等高校开展新一轮科研合作，在产品配方上创新升级共同研发战略新品。好原料成就好产品，在产品原料端，疯狂小狗与嘉吉Cargill等知名品牌建立深度合作，不断在原料领域发力，把控品质充分发挥科研配方效率。
　　据了解，嘉吉公司成立于1865年，是一家集食品、农业、金融和工业产品及服务为一体的多元化跨国企业集团，拥有集饲养、繁育、加工于一体的禽肉全产业链项目，采用国际先进的食品安全管理模式。众所周知，Cargill嘉吉是全球著名食品、农产品和服务供应商，也是肯德基、麦当劳等品牌的供应商，嘉吉动物蛋白事业部是全球最大的肉类和禽类供应商之一。
　　对于此次的战略合作，双方都处于各自行业中的头部企业，战略合作是强强联合的必然。疯狂小狗借助嘉吉供应的优质鸡肉推出了多款畅销产品，广受市场信赖与好评。未来，疯狂小狗与嘉吉也将在原料端领域不断深化合作，充分发挥嘉吉优质动物蛋白与疯狂小狗科研与生产优势，打造更多人食品级营养安全的犬食品，共同推动宠物食品升级。

2022-06-02 11:27:00
为何中国宠物食品电商渠道占比更高?

　　为何中国宠物食品电商渠道占比更高?电商渠道占比如此之大，原因并不单一
　　第一、各国电商发展水平不一致
从全球市场上看，自2016年以来，全球在线消费渗透率一直在不断增长，2018年渗透率超过六成，达到61.6%。预计2019年全球在线消费渗透率达到63%，2020年将达到64.6%，2021年将达65.2%。随着电商行业的不断发展和在线购物者规模的扩大，全球在线消费渗透率将会进一步增长。但不同区域电商渗透率差异较大，其中中国电商渗透率最高，达到37%，韩国作为继中国和日本之后亚太地区的第三大电商市场，有十大电商平台，电商渗透率也很高，而北美市场和欧洲市场的电商渗透率分别是11%和10%。
　　其次，不同地区电商渠道销售额差异较大，中国电商渠道的销售额远超世界其他国家;据eMarketer数据显示，2019年全球最大的电子商务市场是中国，独占全球电商市场的54.7%，电商销售额将达到1935万亿美元，年增长率27.3%，是排列第二名美国(586.92亿美元)的三倍多,排名第四的日本销售额为115.40美元，排名第五的韩国销售额为103.48美元，排名第六的德国销售额为81.85美元;中国的电商售卖的产品也从早期单一的低附加值行业转向全行业模式，高低中档品牌都有所覆盖，这让消费者有了更多的选择。
　　第二、中国宠物行业仍处于初期阶段
中国宠物行业规模不足以支持大型线下门店发展;根据宠物行业的发展特点可以分为三个阶段，目前我国仍处于行业规模高速增长的发展期：2008年后人均GDP突破3000美元后出现大面积的“养宠潮”，宠物产品市场也因而得到快速发展的契机;2019年我国宠物市场规模达到2024亿元。尽管如此，我国宠物行业的体量较小。
　　相较于成熟的美国养宠市场，我国的宠物产业落后世界领先水平20-30年，宠物食品的市场规模还不足美国的十分之一。我国单只宠物消费不足、人均宠物拥有数量少导致我国宠物消费在地理位置上呈现出分散化的特征，线下单一的小规模宠物店得不到很好的消费支撑。此外，商超零售渠道受到了入驻费、品牌知名度的限制，同时还有快速发展的电商渠道的挤压，本土品牌也受到打压。
　　对比之下，电商渠道的优势就得到了突显。京东、天猫、拼多多等电商平台将分散的宠物产品集结起来，给消费者提供了更多的选择机会。同时，简便快捷的购物方式，为消费者节约了时间成本。有效的解决了我国宠物市场存在的问题。
　　第三、中国养宠主力与电商用户群体匹配度高
将电商用户画像与宠物主进行匹配，我们发现二者有着相当显著的一致性;根据宠物行业白皮书统计显示，国内养宠的主要人群集中在80、90后，占比高达80%左右;网购用户中 80 后和 90 后占到 75%以上，大多具有相对稳定的工作岗位。品牌电商用户中约 65%有超过3000元的月收入，能够负担起养育宠物猫或狗的基本支出。此外，养宠人群多集中在较繁荣城市和地区，而电商平台用户居住地也多集中在这些地区。这为宠物电商渠道的发展提供了良好的环境。年轻一代乐于通过电商渠道为宠物进行消费，这构成了宠物电商发展的主要动力。
　　第四、中韩运费低，电商购买适合大部分关注性价比的养宠人士
中国、韩国快递运费较低，均低于 4 美元。此外，物流行业的快速发展，以及城市基础设施的完善，电商平台商家能够根据客单量，争取到更低价的运费或者“包邮”等计价方式，高效、高性价比也让更多的宠物主选择电商渠道进行消费。而且，宠物食品作为刚需产品，一些地区更是推出“同城闪送”、“当天达”、“次日达”“小时达”等概念，能够快速的解决传统电商无法克服的“燃眉之急”。
　　反观美、日等国，物流费用较高，只有 Amazon 旗下 Prime 会员等少数渠道能够享有免运费服务(运费还被隐含在会员费12.99美元/月中)。这让宠物食品电商渠道在这些发达国家并不占强烈优势。此外，美国宠物主消费多集中在宠物医疗、看护等具有高附加值的服务上，对于费用的边际提升更不敏感，对于“性价比”的追求不如中国宠物主明显。

2022-01-13 17:31:00
由上海报业集团|界面新闻发起的2022爱宠奖入围品牌名单公布

　　由上海报业集团(界面新闻)发起的2022爱宠奖评选活动已在9月正式启动，经过前期的审查选拔环节，现有100多家宠物企业品牌入围。此次评选覆盖全宠物行业，包括宠物食品、宠物营养品、宠物用品、宠物服务、宠物医疗5大热门赛道。通过榜单形式表彰优秀萌宠品牌，旨在为萌宠爱好者甄选出位于行业前列的品质产品、萌宠好物。最终评选出的2022"爱宠奖"年度TOP30品牌，活动主办方将于2022年12月在"界面财经年会"公布，敬请期待!
　　此次评选范围为在中国境内合法注册与经营的宠物行业企业，不限所有制类型(国企、民企)、国别(中资、外资、合资)、规模(上市、非上市)等，且1年内无重大违规的企业均可报名参加。
　　经过前期的选拔环节，现将2022"爱宠奖"评选活动入围名单公示如下：
　　宠物食品——BIOZYM百因美、Bunny、Fromm福摩、K9 Natural、NEWAGE纽安吉、Nutro美士、Vital Essentials、YEE、ZEAL、爱肯拿、百利、比瑞吉、伯纳天纯、布卡星、超级兔、法米娜、冠能、哈根纽翠斯、海洋之星、荒野盛宴、皇家、渴望、麦富迪、牧光森林、纽顿、佩蒂、普瑞纳、肉垫Rodin、素力高、顽皮、维特魔轮、尾巴生活、喂它、希宝、鲜朗、伊纳宝、滋益巅峰
　　宠物营养品——A BIGHUG、AniForte、Auspice安贝、Gimbi、MAG美格、VETS BEST、Vetwish唯特仕、Virbac维克、Vlitscan维斯康、ZEAL、拜卡、贝宠维特、发育宝、谷登、红狗、金盾达维、俊宝、凯锐思、麦德氏、麦富迪、卫仕宠物
　　宠物用品——Both、Ever Clean、Gaines佳乐滋、hoopet、Kojima、Oxyfresh、Pedigree宝路、Petshy、pidan、Puppytie、Virbac维克、疯狂小狗、福丸、精创水族、凯锐思、猫乐适、那逸乐、耐威克、派多格PETDOD、普瑞纳、狮王、尾巴生活、嬉皮狗、小佩宠物、伊珊娜
　　宠物服务——八公宠物、波奇网、宠儿宠物、宠物家、华元宠物、金多乐、乐宠宠物、乐乐猫、迈仕宠物、派多格PETDOD、圣宠宠物、沃爱德宠物、小佩宠物、有宠宠物
　　宠物医疗——AMC中心宠物医院、艾贝尔宠物医院、安安宠医、芭比堂宠物医院、贝克和史东、宠爱国际动物医院、宠福鑫、美联众合宠物医院、瑞派宠物、瑞鹏宠物医院、中国农业大学宠物医院
　　内容来源：界面新闻

2022-10-21 18:20:00