环境因素1：季节、气候、温度、湿度和光照

　　宠物猫的毛发状态会根据季节、气候和温度的变化而变化。

　　当环境温度低时，宠物猫为了让自己得到很好地保护，会加快宠物猫皮毛的生长速度，增加被毛竖立度以增加维持体温空间。

　　当环境温度过度高时，宠物猫也会根据温度变化通过自身机体调解功能对皮毛状态做出调整。

　　并且，因南北方气候和相对湿度(本文所讲的是相对湿度，即空气中实际水汽压与该温度下的饱和水汽压之比)差异不同，宠物猫皮毛状态也会不同，北方宠物猫的皮毛状态会相对干燥，有时候猫的毛发还容易起静电，而南方因为气候比较潮湿，宠物猫的皮毛状态比较容易出油而且皮肤病出现的概率也较大。对于宠物猫的生理机能而言，40%~60%的相对湿度比较适宜。

　　光照对于宠物猫的皮毛健康有密切的关系。紫外线照射使犬皮肤中的7-脱氧胆固醇转变成维生素D3，长波紫外线的适量照射，能提高血液凝集素的滴定效价，增加白细胞数量，增强血液的杀菌性和吞噬作用，促进宠物猫的免疫力和抵抗力，减少宠物猫皮毛出现问题。

　　环境因素2：饲养条件环境

　　宠物猫从生出到死亡，时刻都在与环境进行能量和物质的交换，饲养环境的好坏决定了宠物猫的体质，如果饲养环境太脏太差，尤其是饲养的宠物猫数量比较多、密度比较大的猫舍、养殖场等更容易滋生细菌，从而对宠物猫皮毛产生刺激作用，引起发痒、发炎、皮肤感染。所以说，好的饲养环境也是非常必要的。

　　选择健康的宠物猫，最为直接的办法就是可以通过肉眼来观察宠物猫的外观特征即皮毛状况。观察宠物猫的皮毛是否浓密有光泽、皮肤是否健康完整，以及是否存在虱子、污垢、毛球等问题。如若各项观察指标均表现良好，说明宠物猫健康状况极佳，反之则说明宠物猫存在健康问题，需要予以进一步检查。

　　作为宠物营养因素之一维生素，主要包含VA、 VB、维生素H等。

　　1、VA的缺乏——维生素A的缺乏会致使宠物猫身体出现一些皮毛健康问题，如表皮角质化、皮肤粗糙、皮肤结痂、掉毛等严重者可威胁宠物猫的生命安全，导致死亡事件的发生。

　　大量补充维生素A就可以保证宠物猫的健康吗?答案是否定的。维生素A过量会导致宠物猫出现更为严重的健康问题，如鳞状皮肤、皮毛粗糙、中毒、便血等。因此，在宠物猫的饲养与管理过程中，要注重维生素A摄入水平的适量，由此来维持宠物皮毛良好状态。宠物性饲料如鱼肝油、蛋黄等均含丰富的维生素A。

　　2、VB的缺乏——维生素B也会对宠物猫的皮毛健康构成一定的影响。在维生素B缺乏的情况下，宠物猫的皮毛状态会呈现出粗糙、杂乱、暗淡、皮炎、生长受阻的情况，且不同程度伴有神经异常、贫血的问题。

       因此保证宠物饲粮维生素B的充足供给非常重要。发酵饲料、种子外皮、豆类籽实等植物饲料中都含有丰富的B族维生素，鸡鸭等的肝脏、肉、鱼类也有相当的含量。

　　3、维生素H(生物素)缺乏——维生素H是宠物猫机体内羧化酶的辅酶，对机体内脂肪代谢有着重要的作用，同时参与宠物猫皮肤状态的调节。在维生素H缺乏的情况下，宠物猫的皮毛易出现脱毛、粗糙、焦化、干燥、湿疹以及脂溢性皮炎等症状。为此可以在宠物猫的饲料中适当加入瘦肉、牛奶、蛋黄等维生素H含有量较高的食物，以此来帮助宠物猫补充身体所需微生物，使其皮毛问题得以改善。

　　选择健康的宠物猫，最为直接的办法就是可以通过肉眼来观察宠物猫的外观特征即皮毛状况。观察宠物猫的皮毛是否浓密有光泽、皮肤是否健康完整，以及是否存在虱子、污垢、毛球等问题。如若各项观察指标均表现良好，说明宠物猫健康状况极佳，反之则说明宠物猫存在健康问题，需要予以进一步检查。

　　作为宠物营养因素之一的碳水化合物——宠物猫饲料中的碳水化合物由无氮浸出物和粗纤维两部分组成。

　　无氮浸出物易消化，是植物性饲料中产生热能的主要物质。

　　粗纤维则难于消化，但却可以在消化过程中起到宽肠利便的作用，使肠胃在粗纤维的刺激下更好的进行蠕动，由此来起到一定的身体保健作用。

　　但如若食物中粗纤维过多，则会影响饲料中其他养分的消化吸收。

　　与此同时，碳水化合物可以在宠物猫自身机体调解作用下，为身体提供需要的能量。此外多余出来的碳水化合物会被储存到动物猫脂肪当中，形成一种能量储存的效果，当宠物猫出现健康问题亦或是能量快速消耗的情况时，宠物猫机体就会自动调动体内储存能量，以此来维持机体的正常运转。当碳水化合物不足时，宠物猫不仅会出现身体消瘦，还会出现一系列的皮毛健康问题。

　　选择健康的宠物猫，最为直接的办法就是可以通过肉眼来观察宠物猫的外观特征即皮毛状况。观察宠物猫的皮毛是否浓密有光泽、皮肤是否健康完整，以及是否存在虱子、污垢、毛球等问题。如若各项观察指标均表现良好，说明宠物猫健康状况极佳，反之则说明宠物猫存在健康问题，需要予以进一步检查。

　　宠物猫皮毛是生长在宠物猫体表的角化丝状物，坚韧而有弹性。突出体表游离部分为毛干，埋于皮肤内部的为毛根，毛是通过毛根部的细胞不断增生，向上生长，逐渐角化形成，同时毛干的营养也是通过毛根部获得的，因此被毛的健康与许多营养因素息息相关。

　　蛋白质对所有的动物来说都是非常重要的，它用来合成身体的各个部分。

　　蛋白质是生命的基础，作为食肉动物的宠物猫更是需要大量的蛋白质来用于组织的生长。

　　宠物猫所需蛋白质通常由摄食来满足，而饲料中蛋白质能否满足宠物猫的需要，则需要通过对宠物猫所摄入食物蛋白质含有量的多少、类型，以及可消化程度而定。

　　一般而言，宠物猫在缺乏蛋白质的情况下，会出现一定的健康问题。反应到皮毛上，主要表现为皮肤受损、角质化，毛色暗淡无光、毛质变细且易折断。肉类、蛋类、奶制品、鱼粉等所含蛋白质营养价值较高，在饲料中应有一定的含量。

　　选择健康的宠物猫，最为直接的办法就是可以通过肉眼来观察宠物猫的外观特征即皮毛状况。观察宠物猫的皮毛是否浓密有光泽、皮肤是否健康完整，以及是否存在虱子、污垢、毛球等问题。如若各项观察指标均表现良好，说明宠物猫健康状况极佳，反之则说明宠物猫存在健康问题，需要予以进一步检查。

　　脂肪是饲料的主要成分之一，在体内被分解产生甘油和脂肪酸。其中的脂肪酸对于宠物猫的健康而言是十分有益的，可以为宠物提供其身体所需的必要营养物质。

　　一般来讲宠物猫的脂肪酸主要作用是调解动物体内血液组织循环、防止体内细胞水分流失，进而使动物皮肤保持柔润状态，增加皮毛光泽度、柔润度。

　　当出现脂肪酸供给不足的情况时，宠物猫极容易出现皮肤脱屑、干燥、毛质粗糙等情况。此外，在宠物猫体内脂肪还能够扮演溶剂角色，作用于脂溶性维生素，促进维生素的身体吸收。

　　因此，在脂肪缺乏的情况下，还会抑制VD、VA等营养物质在宠物猫体内的吸收，使宠物猫因维生素缺乏出现皮毛发育不良的情况。实际上宠物猫体内也可以自行产生一定的脂肪酸，但这些脂肪酸极为有限，主要还需要通过日常饮食来获取。尤其是当宠物猫出现身体健康问题时，体内脂肪酸转化酶分泌不足，此时必要的饮食供给就变得尤为重要。而鱼类、肉类以及豆类籽实类、油饼类等饲料中，都富含大量的脂肪，是宠物猫健康饲养的佳品。

　　目前，市场上流行的宠粮有很多种，品牌繁多，琳琅满目。因为不同企业的各种宣传，让很多宠物主人面对宠粮时不知所措，什么才是好宠粮?怎样的宠粮最安全?

　　1、颜色深的宠粮不一定是好粮

　　宠物粮的色彩的确跟原料成分密切相关，很多人武断认为：肉类比植物类蛋白颜色深，所以颜色深的粮含肉成分就多，因此颜色深的就是好粮!

　　不同的原料的确会导致宠物粮呈现不同的色彩状态，但颜色并不能完全代表宠物粮的品质，关键还是要分析宠物粮的原料究竟是什么。举个例子，如果宠物粮的主要原料是白肉(鱼肉、鸡肉、鸭肉等)及土豆，另一款宠物粮的主要原料是红肉(牛肉、羊肉等)及粗粮，那么在相同的加工条件下，后者的宠物粮成品颜色一定会比前一种深。但这并不说明后者就比前者的粮好!宠粮品质高低还一定要考虑植物蛋白和动物蛋白的配比，同时更重要的是看原料的新鲜程度，或者是原料的品相等级。

　　当然，如果一款粮，明明成分表里写了含有大量牛肉、羊肉等红肉，呈现出来的颜色又是非常浅的，那的确可以说明其言不符实。但如果写明是白肉(如鸡肉)加浅色的植物蛋白配方，当其颜色呈浅时，它仍­­是一款优秀的好粮。

　　2、能沉入水底的宠粮不一定是好粮

　　其实，很多时候宠物粮是不是沉入水底，跟宠物粮的膨化程度有很大的关系。如果理解了这一点，会发现相同原料的宠物粮，当膨化度越高时，它的熟化程度也越高，从而更容易被充分咀嚼消化。

　　不过通过沉入水底来判断某款宠物粮的比重在一个条件下是有意义的：那就是当我们知道了这款粮的具体动物蛋白及植物蛋白的种类，并且在保证其它成分都一样、膨化度也一样的情况下，动物蛋白含量高的那一款的确会比动物蛋白含量低的那一款比重高!

　　3、表面吸不出油的宠粮不一定是好粮

　　目前宠物粮在生产过程中的油脂添加的两种不同的工艺方式，一种是通过在真空状态下产生的负压力将油脂吸入颗粒内部，从而使得表面的油脂量减少;而另外一种是在常态大气压力下直接将油脂喷涂在宠物粮颗粒表面。其中真空负压喷涂设备喷涂的宠粮表面油脂会更少，但这并不代表其宠粮的质量一定更好。

　　油脂(脂肪)是宠物粮中最主要的能量来源，油脂通过进入线粒体燃烧后，成为供给宠物身体能量的重要来源。所以科学的观点首先是不要排斥油脂，油脂之于宠物粮的好坏，只在于两个方面：选用的是不是好油;油脂配比是否科学，建议在15%正负2个点。(油脂高了容易肥胖，增加心血管疾病几率，油脂低了宠物能量供应不足，导致远期营养不良)。另外，高温、暴晒、储存方式不当，也会导致油脂渗出，看上去油油的，比如厂家所在地区气温低，然而家里气温高，货到时，油脂就会渗出。

　　4、形状统一的宠粮不一定是好粮

　　很多宠物主人在选择宠粮时，喜欢看膨化宠粮颗粒的形状、大小以及规则和规整度，完全以此来判断宠粮的优劣，这也是不正确的。

　　宠粮是多种原料经过一系列的深加工程序制造出来的，属于工业化批量生产，中间的重要环节是膨化。膨化就是水分瞬间冲出颗粒造成的变异，因此是比较随机的，而且，如果真肉成分比较多的情况下经过高温，即便是相同品质的肉质萎缩的情况不同，也很难做到宠粮的每一个颗粒都完全一致。从理论上来说，玉米、淀粉、大豆、面粉等植物类的形状控制能力要远远大于肉类，以此来判断，反而是淀粉越多的粮食形状越容易一致，越容易统一形象。

　　但是通过观察宠粮颗粒的形状、大小规格统一性能判断宠粮生产过程中的质量控制管理，可以反映出制造者对宠粮制粒工艺的掌控能力，侧面反映出企业规模、管理标准化等。正常而言，抓上一把宠粮，一眼望上去颗粒大小基本统一，外观形状基本一致就可以。过于强调所有颗粒都是一模一样，完全一个形状，规格完全一致则是舍本逐末。

　　5、表面光滑的宠粮不一定是好粮

　　宠粮是以肉为主，再加上其他很多种原料组合而成的，含有很多肉类组织纤维，经过必需的粉碎是为了生产制造的需要。可是现在很多宠物主认为颗粒表面要细腻，越细腻越好，这是非常不正确的。

　　首先，宠物狗是不喜欢吃过于细腻的食物的，过分细腻的宠粮还会影响狗的适口性。宠粮表面粗糙一些恰恰是肉类的纤维物质留下的痕迹，粗糙感强的宠粮颗粒反而是肉类含量多的。一般优质的宠粮颗粒表面既不过于粗糙也不会非常细腻，相反，有一些细小的凹凸感是正常的。

　　矿物质是生命机体活动中必不可少的一大类无机营养素，尽管需要量较小，但却有着非常重要的调节作用。矿物质缺乏时会使宠物生长发育受阻、代谢失调、内环境紊乱、发生疾病甚至死亡;过量时也会影响宠物健康，严重时会发生中毒、疾病或死亡。必需矿物质元素是动物生理和代谢过程必不可少的，其缺乏能够引起宠物生理功能异常，并产生缺乏症，补给相应的元素，缺乏症便会逐渐缓解，直至消失。

　　微量矿物质元素微量矿物质元素一般是指在动物体内含量低于万分之一的元素，宠物所必需的微量矿物质元素主要有铁、铜、锌、硒、锰、碘、钴、钼、氟、镉、硼等。硅、矾、镍、锡、砷、铅、锂、溴等元素在已知必需矿物质元素中需要量很低，基本不会出现这些元素的缺乏症。

　　1、铁——铁是血红蛋白的重要组成成分，血红蛋白有在机体中运输和储存氧气，排出二氧化碳的作用;铁也在协调机体的稳态，提高免疫力方面有重要作用。宠物体内平均含铁 40 mg/kg，其含量随着其年龄、性别和外界环境等条件的不同有所变化，一般情况下宠物日粮中的铁含量高于宠物需要量，而且机体中红细胞被破坏释放出来的铁有九成可被机体利用，因此成年宠物不容易缺铁。

　　十二指肠是宠物吸收铁的主要部位，因为血红细胞会不断死亡，所以机体需要不断的供给铁来进行替换。宠物缺铁的典型症状是缺铁性贫血，症状表现为: 血红细胞数量减少，食欲降低，生长迟缓，精神萎靡，皮肤和黏膜苍白，抵抗力差，呼吸困难，严重时会导致死亡。犬缺乏铁会使淋巴细胞受损，免疫力下降，容易患病;缺铁还会使怀孕犬幼崽的初生重降低。猫缺乏铁也会出现缺铁性贫血，生长发育受阻，被毛杂乱，容易疲劳，不爱活动。过量会导致中毒现象，表现为贫血、食欲降低、身体消瘦和肝代谢异常，过量的铁也会影响磷的吸收。试验表明，家猫摄取高浓度的铁会使肝脏产生大量的活性氧，导致肝脏受损。

　　2、铜——铜是构成含铜酶与铜结合蛋白的成分，维持正常造血功能，有一定的免疫功能。宠物体内平均含铜2 ～3 mg/kg，幼龄宠物体组织中的铜含量高于成年宠物，新生仔犬体内含铜量较低。铜主要通过尿液和消化道进行排泄。宠物长期缺铜会引起贫血，和缺铁性贫血相似，但不能通过补铁进行治疗。缺铜还会引起含铜酪氨酸酶活性降低，导致宠物被毛无光泽，毛色差，还会使机体免疫系统受到破坏，导致宠物免疫力降低，生长发育受阻，繁殖障碍。铜过量后，生长受阻，肌营养不良，组织坏死，使宠物迅速死亡。

　　3、锌——锌拥有多种生理功能，参与机体的各种代谢活动。在各组织内，前列腺、肌肉、视网膜、肝脏和肾脏锌浓度较高。锌主要是在宠物小肠中被吸收，锌吸收的大小顺序为: 十二指肠 > 回肠 > 空肠。锌经过代谢主要由胰液、胆汁等消化液从粪便中排泄，乳汁、汗液、脱落的毛发也能够进行少量的排泄。犬缺锌会出现脱毛、皮肤炎、角质化不完全和皮肤溃疡等症状。宠物缺锌会导致其嗅觉和味觉下降，使犬和猫的生长发育受阻、生殖功能异常、免疫力降低、抵抗力下降，伤口复合延迟以及皮肤病变等。有报道表明，猫对锌的缺乏十分敏感，轻度缺乏便会出现病症，但是这种症状难以发现。

　　4、硒——硒是广泛分布在动物组织中的一种矿物质元素。硒最重要的作用是参与谷胱甘肽过氧化物酶的组成，能够提高免疫力，促进维生素 E 的吸收并起到还原作用、清除自由基，保护细胞膜结构完整和功能正常，促进宠物生长发育、提高繁殖能力，抗应激。

　　宠物缺乏硒会降低其繁殖性能和免疫力。研究表明，缺乏硒直接使宠物狗的免疫功能受到影响，如果缺乏硒，那么宠物狗产生抗体的水平下降，免疫功能受阻，通过补硒可以有效的恢复机体免疫蛋白数量。硒摄入过量也会引起中毒，宠物狗摄入过量会厌食，导致其食欲下降、腹泻、生长发育受阻、身体消瘦弱小，还会刺激呼吸道、发生各种疾病，降低繁殖力;中毒严重时，肝、脾等脏器发生病变，神经功能紊乱，严重时甚至会导致死亡。硒缺乏和中毒在猫中还没发现(NRC，2012)。

　　5、锰——缺乏锰时，宠物的采食量下降;饲料利用率降低，生长减慢;关节肿大，骨骼异常。雌性动物繁殖机能异常，不易受孕，难妊娠;雄性动物睾丸退化，性欲丧失，精子生成质量降低。生长发育受阻、运动失调、骨骼异常是新生犬和幼犬缺乏锰的主要症状。缺锰可引起猫的繁殖力下降和血红蛋白的形成受阻，导致部分白斑病。虽然锰有十分重要的作用，但是，摄入过多会影响钙、磷和铁等矿物质的吸收和利用。锰过量还会使消化功能下降，生长发育不良，出现贫血，并降低钙、磷等元素的利用率。豆类、全麦和鱼粉中锰含量丰富。

　　6、碘——碘是甲状腺激素中的重要成分。猫粮中的碘含量高达14 mg/kg 时，会使甲状腺水平暂时降低。逐渐增加幼犬饲粮中的碘含量至 5.6 mg/kg(DM 基础)，也会有相似的反应，显示幼犬甲状腺吸收的放射碘减少。犬缺碘会影响其甲状腺素的分泌，使其出现患呆小症、水肿等症状;病犬还会得皮肤病，被毛稀少，反应迟钝，疲劳困乏。猫缺碘表现为: 生长迟缓，被毛稀疏，皮肤增厚变硬，头部水肿，行动迟缓，表情呆滞，性机能下降。

　　不同宠物对碘过量的耐受力不同。猫长期摄入过量碘，甲状腺机能亢进，表现为兴奋、好动、厌食，但短时间活动之后，易疲劳、气喘，体温升高，伸懒腰。沿海地区的植物含碘量较高，海洋植物和海盐含碘丰富，缺碘宠物可在饲粮中补饲碘化食盐。

　　矿物质是生命机体活动中必不可少的一大类无机营养素，尽管需要量较小，但却有着非常重要的调节作用。矿物质缺乏时会使宠物生长发育受阻、代谢失调、内环境紊乱、发生疾病甚至死亡;过量时也会影响宠物健康，严重时会发生中毒、疾病或死亡。必需矿物质元素是动物生理和代谢过程必不可少的，其缺乏能够引起宠物生理功能异常，并产生缺乏症，补给相应的元素，缺乏症便会逐渐缓解，直至消失。

　　钙、磷、钠、钾、氯、硫、镁 7 种元素是已知的宠物必需的常量矿物质元素，它们在宠物体内的含量超过万分之一。

　　1、钙+磷——钙和磷是动物机体内含量最多的矿物元素，钙、磷比例会随着犬和猫的种类、年龄和营养状况不同有所变化。通过分析动物，Kienzle E 等发现，幼犬出生时钙含量接近6 g/kg 体重(BW)，成年时增加到约12 g/kg BW。对于猫，出生时这个值基本相同，但成年猫要高一点，约为15 g/kg BW。

　　钙缺乏时会使犬的采食欲望下降，消化吸收率降低，精神衰退，活动量大幅减少，血钙水平下降，骨质疏松，繁殖力也受到破坏。摄入过量的钙可引起严重的骨骼异常，尤其是处于生长阶段的幼犬。猫体内钙不足会出现佝偻病，骨软病，低血钙症，食欲不振，异食癖等症状。试验表明，钙缺乏时会使幼猫会骨骼变薄，尤其是腰椎，其次是盆骨。钙含量过高时，猫的采食性降低，生长减缓，血钙浓度升高。高钙也会使镁的需求量上升。犬缺磷时表现为食欲减退，身材瘦小，生长停滞，繁殖力下降。缺磷时猫表现为食欲不振，身体消瘦，生长停滞等。Kienzle E 等用钙、磷比为4∶ 1 的饲粮饲喂成年猫可导致磷缺乏，表现为溶血性贫血，运动系统障碍和代谢性酸中毒。

　　2、钠、钾、氯——钠、钾、氯是主要存在于软组织和体液中的电解质元素，是维持机体内环境稳态和调节渗透压的主要物质。

　　当饲料中钠和氯的含量不足时，会降低犬的食欲，并导致其饮水减少，皮肤干燥，掉毛，生长减慢，饲料中营养物质的利用率也会下降。成年犬摄入过多的食盐会使犬发生中毒甚至死亡。猫缺乏钠和氯时会导致其心肾机能出现障碍、心力衰竭、反应迟缓;肌肉无力、脱水、生长缓慢、消瘦。在不给猫提供高质量的饮用水的情况下会导致其中毒，表现症状为极度口渴、便秘、肌肉抽搐，严重时会导致死亡。在猫食中加氯化钠，除用以满足猫的正常生理需求外，还可刺激猫多饮水，以防止尿结石症。氯化钠对腹泻和呕吐的猫也有好处，一般可在猫的食物中加 1% ～ 2% 的氯化钠。

　　钾有着调节机体的渗透压和酸碱平衡;参与细胞内糖类和蛋白质的代谢的作用 ;有助于维持神经健康、心跳规律正常和肌肉的正常收缩;钾也用于维持抗感染的过程。机体缺乏钾时会导致肌肉无力、脱水、生长慢、消瘦、心肾机能障碍、反应迟钝和心力衰竭。宠物摄取过量的钾会影响钠、镁等元素的吸收，甚至引起 “缺镁痉挛症”。

　　3、镁——镁是维持机体正常生命活动及新陈代谢过程必不可少的元素。镁影响细胞的多种生物功能，参与能量代谢、蛋白质和核酸的合成。镁还影响其他离子，如钾和钙离子的转运，调控信号的传递。宠物体内镁含量不足时会使其生长发育受到障碍，神经肌肉兴奋性亢进，有厌食的症状，严重时发生痉挛甚至昏迷死亡。缺镁会影响其软组织中钙的沉积，使钙的水平大量提高，因此饲喂宠物日粮时，应注意钙、磷及镁的平衡。

　　宠物摄入过量的镁会产生昏睡的症状，并致使其运动失调，采食量下降，还会出现腹泻，严重时会导致其生长缓慢甚至死亡。犬缺镁会导致肌肉萎缩，严重时发生痉挛。猫会以磷酸铵镁的形式通过尿液排出过量的镁，但过多的磷酸铵镁结晶沉积可阻塞尿道，造成膀胱积尿。

　　4、硫——硫元素广泛分布于机体的各个细胞，参与宠物角蛋白的合成，是所有细胞中必不可少的一种元素。多肽之间的二硫键是蛋白质构造中的重要组成部分，因此，硫的缺乏通常在宠物缺乏蛋白质时才发生。缺硫会导致宠物身体消瘦，胶原蛋白代谢异常，蹄、爪、毛等组织生长缓慢。硫过量一般很少发生，用高于需要量0.3% ～0.5% 的无机硫做添加剂会导致宠物硫中毒，会使其出现采食量下降，身体消瘦、体重减轻等状况;同时宠物会表现出抑郁、便秘、腹泻等症状，严重时会导致死亡。

　　在宠物食品中，产品的适口性是非常重要的因素，食品只有在被宠物接受的前提下才能为宠物提供营养。

　　宠物不会采食适口性不好的食物。适口性不是食品固有的特性，而是宠物宠物对食物的感知而选择某种食品而不选择其他食品的趋向。

　　测定适口性时给宠物提供两种食物，其中一种是已知适口性的标准食品，用作对照组。如果宠物采食待测食品的量高于对照组的量则意味着待测食品的适口性高于对照组。反之，则是待测食品适口性低于对照组。

　　在宠物食品品牌不断增多的条件下，只有适口性好的食品才能占有市场，所以市场上大多数宠物食品都具有很好的适口性。但是适口性只是评定食品的一个指标，它不能代替最重要的营养指标。

　　此外价格因素、外包装、试用效果等因素也会影响消费者对宠物食品的选择。

　　正常情况下价格的高低直接决定制造犬粮所用原材料的档次。

　　同时，决定犬粮售价的因素还有生产商广告费、运费、进口关税、增值税、销售环节，这些费用都会摊在购买者身上。

　　在宠物食品的加工制作过程中，卫生指标也是影响犬粮品质的重要指标。从选料、生产、包装和运输等方面都要求符合食品生产HACCP(危害分析与关键控制点)标准，卫生指标要求确保生产出的食品达到人可以安全使用的标准。

　　卫生指标控制中主要防止微生物污染、重金属污染以及各种杂物。

　　微生物繁殖对犬粮品质造成严重损害，宠物主人不会购买有明显微生物繁殖的犬粮或猫粮。某些肉眼不可见的微生物的繁殖也可能造成宠物的拒食。

　　在水分含量较大的条件下霉菌繁殖产生霉菌毒素还可能对宠物产生毒害作用。因此干性宠物食品中都严格控制水分含量以防止包括霉菌在内的多种微生物的繁殖。

　　半湿食品和罐装食品中则通过高温高压灭菌后密封来防止有害微生物的繁殖。

　　重金属污染则可能来源于原料中，以及加工、包装、储存、运输等各环节中，污染的宠物食品很可能造成宠物的重金属中毒。

　　杂物指除食品以外的其它任何物体，如羽毛、铁丝、细线等。